Opis
SZYNKA STAROPOLSKA
Wędzonka wędzona, parzona. Pakowana próżniowo.
Opis wyrobu: wędzonka wieprzowa bez osłonki z mięśnia szynkowego o zachowanej strukturze tkankowej. Parzony, wędzony. Kształt nieforemnego, spłaszczonego stożka, kilkakrotnie sznurowana przędzą na jednym końcu pętelka do zawieszania. Masa od 1 kg – 3kg.
Składniki: mięso wieprzowe, woda, cukier, sól, ocet, glukoza, aromaty(seler).
Do wytworzenia 100 g gotowego wyrobu zużyto 130 g mięsa.
Składniki alergenne: seler.
Składniki: mięso wieprzowe (97%), woda, cukier gronowy, sól spożywcza niejodowana, aromat
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.