Opis

SŁONINA WIEPRZOWA WĘDZONA DO WÓDKI

Wędzonka wieprzowa, wędzona, pakowana próżniowo.

 

Opis wyrobu: wędzonka bez osłonki, otrzymana ze słoniny wieprzowej, peklowana, wędzona. Kształt anatomiczny słoniny, na jednym końcu z  pętelką do zawieszania, powierzchnia czysta, sucha, dopuszczalność lekko wilgotna.  Masa od 0,50 do 0,70 kg

 

Składniki: słonina wieprzowa, sól, przyprawy naturalne.